Sauce mayonnaise sans œuf

Informations
  • Recette avec shaker Tupperware
Ingrédients
  • 1/2 couvercle (du shaker) de lait concentré non sucré
  • 1,5 (ou 2) couvercles d’huile
  • 1 cs de moutarde
  • jus d’1/2 citron
Préparation
  • Préparation
  • 5 min
  • Repos
  • Cuisson
Etape 1

Mettre le lait concentré sucré, 1 couvercle d’huile et bien agiter

Etape 2

Ajouter le jus de citron et 1/2 ou 1 couvercle d’huile (suivant la quantité de mayonnaise désirée). Bien secouer

La mayonnaise va épaissir au frigo