Craquant au chocolat

Informations
Ingrédients
  • 4 œufs
  • 180 gr de chocolat à cuire
  • 180 gr de beurre
  • 180 gr de sucre
Préparation
  • Préparation
  • 10 min
  • Repos
  • Cuisson
  • 18 min
Etape 1

Batte les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, réserver

Etape 2

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie

Etape 3

Verser le mélange chocolat/beurre sur les œufs sucrés

Etape 4

Verser dans un moule beurré et fariné, cuire à 180 °C (thermostat 6) pendant 18 minutes.